Harina de Espelta germinada

Con la Harina de Espelta Germinada Integral se pueden hacer todas las recetas, desde bizcochos, galletas e inclusive pan o pasta. Y lo mejor de todo es que es una harina que se digiere mejor que otras, sin que esto influya en su sabor. Se garantiza el ser integral por el hecho de poder germinar y crecer durante un día, proporcionándola así un mayor contenido de enzimas, y posteriormente ser deshidratado sin exceso de calor y sin sol, para conservar sus nutrientes, y obtener un sabor óptimo, y finalmente ser molido en harina. Ingredientes: Espelta Germinada Peso: 830g