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Setas
Vendido por SEARS
SKU 6451645
Marca FACKELTRAGËR
ID 2715776
$269 MXN
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Nuevas recetas de setas silvestres y cultivadas
Las setas conforman un reino propio de la naturaleza, y sus formas tan variadas, sabores y usos culinarios son simplemente únicos. Las setas silvestres, que crecen en bosques y prados, así como las que se cultivan con esmero en granjas especializadas, nos sorprenden a veces con su extraña apariencia y sus intensos colores.
Este libro ofrece una selección de recetas innovadoras elaboradas con las setas silvestres y cultivadas más deliciosas para que aproveche todo su potencial gastronómico. La detallada información sobre cada tipo de seta y las excelentes fotografías que acompañan las recetas le animarán sin duda a probarlas.
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