Sang Bleu

VARIEDADES Syrah, Grenache, Carignan. ALCOHOL 13.5% REPOSO 18 meses en barrica de roble Francés 40% nueva. CAPACIDAD DE AÑEJAMIENTO 7 Años. TEMPERATURA DE SERVICIO Servir a 15 - 18 º C NOTAS DEL SOMMELIER VISTA: De color rojo rubí con ribete violáceo, lipio y brillante con una densidad aparente media. NARIZ: Elegante expresión aromática, muy atractivo. Explotan aromas de cereza, frambuesa, violetas, cuero, grafito y cedro. BOCA: En boca es intenso y balanceado, presentando una plena armonía entre los taninos firmes y limpios, alcohol cálido y refrescante acidez. Es explosivo en boca media y tiene un largo final que termina en notas de cereza dulce y grafito Altamente recomendado para acompañar con:Quesos maduros, Pastas, Aves y Carnes blancas en general, así como cortes de Carne. .