Libro Cuatro casas. La cocina de Jordi en ABaC, Atempo, Angle y Ten's.

¡Descubre el mundo culinario de Jordi Cruz a través de "Cuatro Casas"! Sumérgete en un viaje gastronómico sin igual mientras exploras las cocinas de cuatro de los restaurantes más prestigiosos y emocionantes del reconocido chef en Barcelona: ABaC, Atempo, Angle y Ten's. En este libro fascinante, Cruz comparte sus recetas más cautivadoras, secretos culinarios y experiencias íntimas detrás de los fogones de cada uno de estos establecimientos galardonados con estrellas Michelin. Desde platos innovadores hasta clásicos reinventados, "Cuatro Casas" te invita a experimentar la excelencia gastronómica a través de la lente única de Jordi Cruz. Con fotografías impresionantes que capturan la belleza de cada creación culinaria y relatos inspiradores que revelan la pasión y dedicación detrás de cada bocado, este libro es una joya tanto para los entusiastas de la cocina como para los amantes de la gastronomía de alto nivel. Déjate llevar por los sabores exquisitos, las técnicas magistrales y la visión innovadora de Jordi Cruz mientras exploras las cuatro casas que han definido su carrera culinaria y han dejado una huella imborrable en el panorama gastronómico internacional. "Cuatro Casas" es mucho más que un libro de cocina es un viaje emocionante hacia la excelencia culinaria.