Almidón de Mandioca (Yuca) Primicia 1 kg

El Almidón de Mandioca también conocido como fécula de mandioca o de yuca, se extrae de la raíz de la mandioca. Usos culinarios: El almidón de mandioca de Primicia es un ingrediente esencial para varias recetas tradicionales y modernas, especialmente aquellas que no contienen gluten. Chipa: El panecillo de queso paraguayo, que tiene una textura característica gracias al almidón de mandioca. Mbeju: Una especie de tortilla o panqueque a base de almidón y queso. Debido a que es naturalmente libre de gluten, es una excelente alternativa para personas celíacas o con sensibilidad al gluten. Se utiliza en la elaboración de panes, galletas y pasteles sin gluten, ya que aporta una textura elástica y suave. Además funciona como un espesante para sopas, salsas y guisos.  *Producto de importación, de industria paraguaya.  *Libre de gluten.