Misiones de California Nebbiolo

Varietal100% NebbioloOrigenSan Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe, B.C.Cosecha2012Crianza8 meses barrica de roble americanoProcesoMaceración prefermentativa 20 días.Alcohol14%GuardaLugar obscuro con temperaturas 14 a 18 CServicio16 a 18 C.OtrosMuy bajo contenido en sulfitosProd.100 cajasNOTAS DE CATAVistaColor rojo intenso con tintes violáceos.NarizAromas a frambuesa, especies (canela, pimienta). Café, vainillaBocaAtaque fresco y notas a madera, con acidez equilibrada