MADERA 5 Tempranillo-Cabernet Sauvignon

  PORCENTAJE DE VARIETALES: Tempranillo 60% - Cabernet Sauvignon 40%ORIGEN DE LAS UVAS: Tempranillo / Valle de San VicenteCabernet Sauvignon / Valle de La Grulla COSECHA: Septiembre PRODUCCIÓN ANUAL: 17,280 botellas.SERVICIO: Servir a temperatura de 16 ºC.CAPACIDAD DE GUARDA: Media, de 4 a 7 años. Proceso de fermentación con temperatura controlada en tanques de acero inoxidable.Añejamiento de 10 meses en barrica americana y francesa. ALCOHOL: 13.6% VISTA: Intensidad media, rojo cereza, limpio, nítido y brillante.NARÍZ: Expresa notas de bayas rojas, dátiles, canela, cuero y tabaco, aromas muy elegantes y bien balanceados.PALADAR: Tiene un buen ataque, larga permanencia, taninos elegantes. SE RECOMIENDA ACOMPAÑAR CON PLATILLOS DE INTENSIDAD MEDIA-ALTA; CARNES CON GRASA, BRASEADOS, PASTAS CON BUENA ACIDEZ.   *Añada sujeta a cambio sin previo aviso